Dung dịch Tẩy trắng và Tráng rửa Chuyên dụng Bleach B-6.

Trong bối cảnh an toàn vệ sinh thực phẩm đang trở thành mối quan tâm hàng đầu của người tiêu dùng và các doanh nghiệp, việc lựa chọn một giải pháp tẩy rửa vừa hiệu quả, vừa đạt chuẩn quốc tế là điều vô cùng quan trọng. Dung dịch tẩy trắng, tráng rửa Bleach B-6 – một sản phẩm thuộc nhãn hiệu Smart San của tập đoàn Saraya (Nhật Bản) – chính là câu trả lời hoàn hảo cho nhu cầu này.

1. Bleach B-6 là gì? Tổng quan về sản phẩm

Bleach B-6 là loại dung dịch tráng rửa và tẩy trắng chuyên dụng, được thiết kế để đáp ứng những tiêu chuẩn khắt khe nhất trong môi trường nhà bếp công nghiệp và các nhà máy chế biến thực phẩm. Sản phẩm được sản xuất bởi Saraya Co., Ltd. tại Osaka, Nhật Bản và nhập khẩu chính ngạch bởi Công ty TNHH Saraya Greentek.

• Tên tiêu chuẩn: TCCS 05/2025/SGT.

• Quy cách: Bình nhựa PE 5kg, được đóng gói 3 bình trong một thùng carton để đảm bảo an toàn trong quá trình vận chuyển.

• Thời hạn sử dụng: 02 năm kể từ ngày sản xuất

2. Thành phần và Đặc tính kỹ thuật của Bleach B-6

Hiệu quả của Bleach B-6 đến từ thành phần cốt lõi là Sodium Hypochlorite (Natri hipochlorite - $NaClO$) với hàm lượng công bố từ 5% đến 6%. Đây là một hợp chất có khả năng oxy hóa cực mạnh, giúp loại bỏ các vết bẩn cứng đầu và tiêu diệt vi sinh vật hiệu quả.

Thông số kỹ thuật chi tiết:

Dựa trên tiêu chuẩn kỹ thuật của Nhật Bản và Việt Nam, Dung dịch Tẩy trắng và Tráng rửa Chuyên dụng Bleach B-6. đáp ứng các chỉ số an toàn sau.

Về ngoại quan, dung dịch có trạng thái lỏng, trong suốt, màu vàng nhạt và đặc biệt là không bổ sung hương liệu hay chất tạo màu, giúp giảm thiểu nguy cơ gây mùi hoặc nhiễm màu lên thực phẩm.

3. Lợi ích vượt trội: Chứng nhận HACCP International

Một trong những điểm khác biệt lớn nhất của Bleach B-6 so với các loại thuốc tẩy thông thường là chứng nhận HACCP International. Sản phẩm được phân loại dành cho khu vực thực phẩm FZP (Food Zone Primary), có nghĩa là Bleach B-6 được công nhận là an toàn và phù hợp để sử dụng trong các cơ sở chế biến thực phẩm vận hành theo Chương trình An toàn Thực phẩm quốc tế.

4. Hướng dẫn sử dụng Bleach B-6 đúng cách và tiết kiệm

Để sản phẩm phát huy tối đa công dụng mà vẫn đảm bảo an toàn, người dùng cần tuân thủ tỷ lệ pha loãng tiêu chuẩn là 300 lần.

Các ứng dụng cụ thể:

• Đối với khăn lau, bát đĩa: Ngâm trong lượng dung dịch đã pha loãng vừa đủ trong vòng 10 phút, sau đó tráng sạch lại với nước để không còn dư lượng hóa chất.

• Đối với thớt: Sử dụng khăn sạch thấm dung dịch đã pha loãng, phủ lên toàn bộ bề mặt thớt trong 30 phút, sau đó rửa lại bằng nước và lau khô.

• Đối với rau củ và trái cây (còn vỏ): Ngâm trong dung dịch pha loãng 5 phút và xả sạch dư lượng dưới vòi nước chảy

Lưu ý quan trọng: Không sử dụng bàn chải làm từ lông động vật để chà rửa vì sẽ phản ứng hóa học tạo ra khí độc.

5. Quy tắc an toàn và Sơ cứu khi sử dụng

Do có tính kiềm cao và khả năng oxy hóa mạnh, việc sử dụng Bleach B-6 đòi hỏi người dùng phải tuân thủ nghiêm ngặt các biện pháp bảo hộ.

• Trang bị bảo hộ: Luôn đeo kính bảo hộ và găng tay cao su khi làm việc.

• Tuyệt đối không trộn lẫn: Không trộn lẫn Bleach B-6 với các loại hóa chất hoặc chất tẩy rửa khác để tránh các phản ứng nguy hiểm.

• Xịt bề mặt: Đối với các bề mặt trên cao, không xịt trực tiếp. Hãy thoa sản phẩm lên miếng bọt biển hoặc vải để lau nhằm tránh chất lỏng bắn vào người.

Hướng dẫn sơ cứu.

• Hít phải khí clo: Ngay lập tức đưa bệnh nhân đến nơi thông thoáng, giữ nghỉ ngơi và tìm kiếm lời khuyên y tế.

• Dính vào mắt: Rửa ngay bằng nước chảy trong ít nhất 15 phút (tháo kính áp tròng nếu có) và nhanh chóng đi khám bác sĩ.

• Dính vào da: Rửa kỹ bằng nhiều nước, cởi bỏ ngay quần áo hoặc giày dép bị dính chất lỏng.

• Nuốt phải: Uống nhiều nước ngay lập tức, không cố nôn và đến gặp bác sĩ nhanh chóng.

6. Bảo quản và Vận chuyển

Để duy trì chất lượng sản phẩm trong suốt thời gian 2 năm, cần thực hiện.

• Điều kiện bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và để xa tầm tay trẻ em.

• Lưu kho: Tránh chồng các bình lên nhau vì lớp bình dưới cùng có thể bị biến dạng hoặc bể³⁰. Luôn đảm bảo nắp bình được đóng chặt khi di chuyển để tránh rò rỉ.

Hy vọng bài viết này đã cung cấp đầy đủ thông tin hữu ích về sản phẩm Bleach B-6. Bạn có muốn tôi hỗ trợ soạn thảo thêm một bộ tài liệu hướng dẫn nhanh (Quick Guide) cho nhân viên vận hành tại nhà xưởng không?

Thông số kỹ thuật